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Jul 31

Los “Hammam” como patrimonio cultural de Estambul 2010


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Con la designación de Estambul 2010, Capital Europea de la Cultura, es un excelente motivo para visitar Turquía y sumergirse en un baño de culturas: otomana, bizantina y romana. En Estambul podrán conocer mucho más acerca de su historia, arquitectura y cultura del baño turco o “hammam”.

Actualmente hay 57 baños históricos operativos en Estambul. Sin embargo, la antigua Constantinopla se adapta a los tiempos actuales construyendo baños y saunas en las plantas bajas de los nuevos edificios importantes, que proliferan por toda la ciudad. Establecimientos con estilos arquitectónicos, servicios, sistemas de calentamiento y forma de funcionamiento muy diferentes de un baño turco tradicional. Es el resurgir de los “ hammam” utilizados desde una perspectiva más lúdica y terapéutica.

En Estambul hay algunos hammams recomendables como son : Çemberlitas y Galatasaray. En Bursa, una ciudad de gran importancia en cuanto a fuentes termales, se recomienda ir a los hammams de Yeni kaplica construido en 1552 por rustem Pasha y Eski kaplia encargado por Justiciano en el siglo V.

El proyecto Estambul 2010 Capital Europea de la Cultura se ha presentado en la Exposición Internacional de Zaragoza 2008. El secretario general de la agencia señor Eyüp Özgüc ha anunciado la presencia en los próximos meses de proyectos sorprendentes e innovadores en los principales congresos mundiales, ferias internacionales y festivales culturales con el fin de promover en el exterior la capitalidad europea de la cultura en Estambul

Jul 30

Arde el histórico balneario de Weston-Super-Mare


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arde el gran pier

Un gran incendio ha destruido el histórico muelle del balneario de Weston-Super-Mare, en el canal de Bristol, suroeste de Inglaterra.

Ayer los bomberos luchaban contra las llamas, tratando de sofocar el fuego en una de las principales atracciones turísticas de esa localidad costera. Dee Williams, gerente adjunta del hotel Grand Atlantic, situado cerca del lugar, habló de un auténtico «incendio» en declaraciones a la BBC y dijo haber oído explosiones que parecían de fuegos artificiales. El muelle «es parte de nuestra identidad y su pérdida afectará a nuestro comercio», explicó. Jacquie Whelan, propietaria de otro hotel vecino, calificó la visión del incendio de «horripilante».

“El fuego acabó con el corazón de Weston”, dijo el alcalde de Weston-super-Mare, localidad que vivió conmocionada el incendio que devoró su emblemático muelle centenario. Llamas de varios metros de altura y una densa columna de humo (en la imagen) oscurecieron momentáneamente el cielo sobre la costa y se llevaron para siempre la más importante atracción turística del lugar. Ahora se tardará años en reconstruir el ” Grand Pier” que ya ardió en 1930, pero que tres años después volvió a ser el orgullo de la ciudad.

Jul 30

Dr. Mario G. Carneiro. In Memoriam. Por Mayte Suárez

Cuando un amigo se va te deja un gran vacio en el alma. Si amigos, comparto con ustedes el sentimiento de tristeza por la pérdida de uno de mis  maestros, el doctor Mario G.Carneiro, impulsor del Termalismo en Portugal. También la villa termal de Chaves llora la pérdida de su honorable hijo flaviense, el gran conductor del desarrollo termal de la ciudad y de los balnearios portugueses.

El fallecimiento de doctor Mario G. Carneiro deja un enorme vacio en la comunidad cientifica termal pero mucho más a los que tuvimos la suerte de ser sus discípulos y empaparnos de sus conocimientos.

Maestro de varias generaciones de estudiosos e investigadores de la balneoterapia clínica fue un firme defensor de la medicina preventiva a través del uso del agua termal a la que contribuyó mediante la prescripción de la cura termal desde 1945 como primer director de las Caldas.

Dr. Mario Carneiro con la editora Mayte Suárez y la Prf. Marita Souto, miembro del equipo de Termas World

Había nacido en Chaves el 7 de diciembre de 1917, médico y cirujano, fue durante casi 60 años el director clínico de las Caldas y el principal impulsor de la construcción del balneario de la ciudad , sensibilizó a la población y de modo especial a los ” aguistas “, sobre la utilización del agua termal como bebida curativa así como su aplicación en los baños de inmersión. Dictó normas de higiene balnearia e introdujo nuevos tratamientos aplicando nuevas técnicas con equipamientos de última generación.

Su relación con el Termalismo se inició en 1945 para presentar en la Facultad de Medicina de la Universidad de Coimbra su tesis doctoral sobre las Caldas flavienses. Solía comentarnos a quienes seguíamos sus enseñanzas. ” Me he dedicado desinteresadamente al estudio de las Caldas por dos razones: en primer lugar, para estar en mi tierra, y en segundo lugar, comprobar que existe ignorancia acerca de ellos.

Fue sin lugar a dudas el motor de varias inversiones que se llevaron a cabo en el balneario de las Caldas y Chaves, su querida ciudad, a la que ha dedicado parte de su vida, le honra otorgándole con un acto mutitudinario con motivo de sus 50 años como director clínico, con un busto, creado por el escultor Sousa Pereira, que se coloca en el paseo de las Caldas. Pero no sería este el único reconocimiento. En 1993, recibió la Medalla al Mérito grado de plata y dos años después se le concedió el grado de oro. En 1997 le fue otorgado por el entonces Presidente de la República, Jorge Sampaio, la medalla de Gran Oficial de la Orden de Mérito y en 2003, fue honrado por la Orden de Médicos para la longevidad de su carrera.

En 1999 solicité su apoyo para crear TERMAS WORLD, la primera revista electrónica especializada en la divulgación científica del Termalismo en Internet, aceptando formar parte del equipo de miembros fundadores y del Grupo Termas. Lo que supuso un orgullo y una gran responsabilidad como editora contar con el aval de su prestigio y experiencia.

Con gran dolor despedido al Dr. Mario  pero gano una herencia en Termalismo de incuestinable valor. Confío saber administrarla con el mismo rigor cientifico que en vida me ha enseñado.

In Memoriam

Jul 25

Marrakech abrirá sus puertas al mayor Spa del Grupo Palmeraie Hotels & Resorts

El resort de cinco estrellas lujo Palmeraie Golf Palace contará con el Spa más grande de Marruecos a partir del próximo mes de octubre.El nuevo centro estará dotado de 4.000 metros cuadrados distribuidos en 4 plantas.

El huesped recibirá de manos de profesionales cualificados una gran variedad de masajes y tratamientos basados enel empleo de plantas terapéuticas y masajes relajantes con aceites esenciales y fragancias de rosas, entre otros productos naturales.

El nuevo Spa incluirá una piscina de grandes dimensiones y dos hammam para hombres y mujeres, con baños calientes y fríos, al más puro estilo tradicional marroquí. El agua también estará presente en las fuentes y los dos jacuzzis a cada lado de la piscina.

El Spa ofrecerá una amplia gama de tratamientos asiáticos, muy demandados por la clientela internacional. De esta área se encargará un médico procedente de Balí

Todo ello, a menos de dos horas de vuelo desde España, en un marco de ensueño, el palmeral de Marrakech, la Ciudad Roja, declarado patrimonio de la UNESCO.

Jul 25

El II Circuito de Golf Meliá se juega en Girona

Girona se convirtió el pasado viernes, en el escenario de la tercera prueba del II Circuito de Golf Meliá. El campo rojo de la PGA, situado en Caldes de Malavella, junto al hotel Meliá Golf Vichy Catalan, fue la sede de esta prueba que contó con la participación de 90 jugadores entre los que se encontraban importantes colaboradores y empresarios del sector.

Los ganadores de cada categoría se clasificaron directamente para la final prevista para el fin de semana del 7 y 8 de noviembre, en el Meliá Sancti Petri ( Cádiz ).

Pedro José Cruz Zabal y Albert Riera Ortega han sido los primeros clasificados en la categoría primera y segunda respectivamey Juan del Río Nieto, fueron elegidos mejor dama y mejor scratch. La próxima cita de este Circuito llegará a Palma de Mallorca el dia 13 de septiembre en el Club de Gold de Maioris.

Jul 23

Hotel Balneari Font Vella, nuevo atractivo turístico de la Costa Brava

Ayer abrió sus puertas el Hotel Balneari Font Vella ubicado en la provincia de Girona. Un establecimiento de cuatro estrellas construido en torno a un señorial edificio del siglo XIX y que espera convertirse en un nuevo atractivo turístico de la Costa Brava.

Situado en el municipio de Sant Hilari, el nuevo Hotel Balneari Font Vella nace como espacio concebido para descanso y bienestar personal. Si bien la instalación hotelera dispone de un salón de actos con capacidad para 60 personas.

Con una inversión de tres millones de euros, el complejo termal consta de un edificio centenario completamente remodelado donde se ubican dos suites señoriales y cuatro habitaciones dobles. Además incorpora dos edificios de nueva construcción con 26 habitaciones con baño completo y vestidor. El Spa es otro de sus atractivos con zonas para tratamientos y masajes, un circuito termal con piscina climatizada y el solarium.

El nuevo Hotel Balneari Font Vella utilizará el agua mineral natural que lleva su nombre. Se trata de un agua de gran pureza por su origen subterráneo que brota con ausencia total de contaminación química y microbiológica. El agua del manantial de Font Vella se utilizará para algunos de los tratamientos que el Balneario pone a disposición de sus clientes.


fontvella

Según informan fuentes de la compañía, el establecimiento está concebido como centro de investigación permanente y contará con programas específicos de adelgazamiento y antienvejecimiento así como una línea de cosmética propia ” basada en las propiedades generadoras e hidratantes que han hecho de Font Vella un agua reconocida “.

El acto de inauguración del Hotel Balneari Fonta Vella contó con la presencia del vicepresidente del Gobierno de la Generalitat de Catalunya, Josep-Lluis Carod -Rovira y el director general de Aguas de Font Vella y Lanjarón, Jordi Miró.

El Hotel a tan solo 30 minutos de la Costa Brava está gestionado por el Grupo Termas Orion.


Jul 22

Nuevas rutas para el turismo de golf

Con la inauguración y el refuerzo de rutas directas entre Estados Unidos y España por parte de las más grandes compañías de este país, el enorme mercado norteamericano, formado por cerca de 27 millones de jugadores habituales de golf, se ha puesto en la mira de tres de los principales comunidades españolas de este segmento.

En Europa el golf es una apuesta segura para el turismo de países como República Checa o Francia. Es precisamente en este país donde se encuentran Rutas de Golf destinadas a un público que combina sus vacaciones en centros thalaso que incluyen campos de golf en sus modalidades turísticas.

En la Ruta de la Talasoterapia por el país vasco francés, el golf levanta pasiones como se recoge en el reportaje de las Rutas Saludables , realizado por Mayte Suárez.

Según la especialista, “una de las sugerencias que tiene más demanda es la combinación del Golf/ Thalassoterapie, si tenemos en cuenta que Anglet es un referente europeo para los golfistas. Circuitos y propuestas especiales para hombres y su puesta a punto antes de los entrenamientos”.

El itinerario rutero señala  que los amantes del golf tienen también en Anglet su referente.  Entre San Juan de Luz y Anglet hemos contado durante este itinerario por la costa, unos ocho campos de golf, y prácticamente todos bordeando los acantilados del litoral vasco francés.

” En realidad- añade Mayte Suárez-  no solo hemos descubierto a lo largo del trayecto las bondades que produce a nuestro organismo las terapias marinas sino las excelentes estaciones climáticas de esta parte de la Aquitania, sus fiestas y su gastronomía típicamente vasca”.

Jul 21

Nuevos vuelos al aeropuerto internacional del lago Balaton

A partir del comienzo de la temporada de verano, varias compañías aéreas anuncian nuevas rutas al aeropuerto internacional del Lago Balaton-Flybalaton.

Ryanair tiene ahora 3 vuelos semanales al Balaton desde Londres . A partir de la primavera nuevas ciudades como Frankfurt-Hahn y Düsseldort amplían Rutas. Entre el 6 de mayo y el 29 de agosto vuelos de Germanwings unen las ciudades alemanas de Berlin y Stuttgart, Colonia, Munich y Zweibrücken con el lago Balaton.

El lago Balaton es un famoso enclave vacacional y durante el período estival se incrementa el número de visitantes teniendo en cuenta que el lago presenta una excelente infraestructura hotelera.

balaton


Jul 20

Hungría ofrece actividades lúdicas en ExpoAgua 2008

El Pabellón de Hungría acoge este fin de semana diversos talleres y concursos sobre el cubo de Rubik en Expo Agua 2008. Con tal motivo se desplazarán hasta Zaragoza expertos que enseñarán diferentes trucos para solucionar el enigma del famoso cubo.

Los visitantes podrán participar en concursos de rapidez en su resolución y ganar un viaje a Budapest de un fin de semana para dos personas. Además, estos días también estará presente el famoso caricaturista húngaro Dluhopolszky László ( Dluho ) que realizará caricaturas de aquellos visitantes que lo deseen.

Las actividades se llevarán a cabo el sábado 16:00a 22:00 h. y el domingo de 10:00 de la mañana a 20:00h. Se hará un taller especial para prensa el sábado a las 16:00 h.

Erno RUBIK, nacido enHungría en 1944 es arquitecto y diseñador de objetos. Su obra más conocida es el Cubo Mágico, de27 elementos, que es el juego de la lógica conocido con el nombre de Rubik´s Cube ( 1975 ). La idea de éste se concibió durante su trabajo académico al investiar la manera de obligar la fantasía de uno a imaginar los lados no visibles de una forma conocida.

Jul 20

Carta de Aguas. Por Mayte Suárez

Embotellar manantiales es un auténtico negocio. El diseño de la botellas, la creación de nuevas texturas en los envases e incluso interesantes historias acerca de su origen, son cualidades que ayudan a competir.

A mi es que privan los nuevos diseños de la marca francesa Perrier. Son un auténtico reclamo. Acabo de ver la última de sus propuestas en el mercado de las aguas envasadas y ya he realizado mi pedido. No crean que me ha afectado el agua mineral. No. Lo que trato de experimentar en primera persona es, hasta donde el marketing puede conseguir que se adquiera una botella de agua mineral tan solo por su exclusivo diseño.

Sin ir más lejos Evian, el agua que viene de los Alpes franceses, trabaja actualmente en exclusivos diseños que año tras año , adquieren carácter de colección. Muchas marcas han optado por evolucionar su aspecto introducciendo un vidrio de color distintivo. Además del verde tradicional, otras más audaces han incorporado el azul produndo para significarse, convirtiendose ya en un color stándar dentro del grupo de aguas de gama alta.

Comento esto porque regreso de Brasil donde asistí como ponente invitada al Congreso de la Asociación Brasileña de la Industria de Aguas Minerales ( Abinam ), celebrado en la ciudad de Fortaleza. Mi participación fue exponer las tendencias europeas de lo que se llama nueva cultura degustativa del agua mineral y las estancias termales y su potencial turístico en el nuevo milenio.

aguas de brasil

Fue una auténtica experiencia ya que me permitió conocer un importante sector y las directrices que vienen orientando y desarrollando los nuevos productos en la industria de las aguas y de bebidas en general.

La moda del consumo de agua embotellada por su diseño que invade Europa también llegó a España que ocupa el segundo lugar después de Italia en producción de agua envasada. Las cifras hablan por sí solas . En el 2006 los españoles consumieron 145 litros por habitante.

La hostelería y la restauración no se quedan atrás y marcan tendencia. Hoy el agua compite con el vino para acompañar la comida. Cada vez es más habitual en los restaurantes de calidad y también en algunos bares pequeños , encontrar la ” carta de aguas” lo que antes era la de vinos. Es decir, lo que empezó siendo una moda hace años, ahora es una costumbre. Los imperativos de una vida sana marcan la pauta.

Consumir agua mineral envasada resulta ya un lujo !